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POS Restaurant Odoo 19 : plan de salle, commande par table, écran de cuisine et partage de l’addition

Nous avons un restaurant de burgers avec un bar à boissons séparé à Amman. Les tickets de cuisine sont souvent perdus ou tachés, et les cuisiniers ne voient pas depuis combien de temps chaque commande attend.

Nous sommes sur Odoo 19 Enterprise. Les commandes peuvent-elles arriver sur un écran en cuisine et sur un autre au bar, chacun n’affichant que ses propres articles, et le personnel peut-il les marquer comme prêtes ?

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Oui. Odoo 19 Enterprise inclut un écran de cuisine pour le Point de Vente. Chaque écran peut être limité à certaines catégories de produits, de sorte que la cuisine et le bar ne voient que leurs propres articles.

  • Installez la fonctionnalité d’écran de cuisine depuis le menu Applications ou depuis les paramètres du POS.
  • Créez un écran pour la cuisine et un autre pour le bar, en reliant chacun à votre POS restaurant.
  • Sur chaque écran, sélectionnez les catégories de produits qu’il doit recevoir, par exemple les burgers et les accompagnements pour la cuisine et les boissons pour le bar.
  • Passez en revue les étapes utilisées par l’écran afin que les cuisiniers puissent faire avancer les commandes de la préparation jusqu’à « prête ».
  • Ouvrez chaque écran sur une tablette ou un moniteur au poste concerné et envoyez une commande de test depuis le POS.

Les commandes apparaissent désormais dès que le serveur les envoie, avec le temps d’attente visible, et vous pouvez conserver une imprimante en secours si vous le souhaitez.

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