Tiene razón en preocuparse por esto. La documentación de incorporación contable de Odoo lo resuelve con cuentas puente.

Balanza de comprobación inicial

• Cree dos cuentas, AR Clearing y AP Clearing, de tipo Activos circulantes
• En su archivo de balanza de comprobación, reemplace el saldo por cobrar con AR Clearing y el saldo por pagar con AP Clearing
• Impórtelo desde la lista de asientos contables con la plantilla de importación de operaciones varias, revise el borrador y publíquelo

Facturas de cliente y de proveedor abiertas

• Importe las facturas de cliente y de proveedor abiertas con sus propias plantillas de importación, y las notas de crédito y los reembolsos desde sus propias listas
• Use una sola línea con el total por documento, con la cuenta puente en la línea y el importe pendiente como precio unitario
• El contacto debe coincidir exactamente con uno existente, el número debe ser nuevo y su año debe coincidir con la fecha del documento, y use una fecha de vencimiento o términos de pago, no ambos
• Confirme los borradores de forma masiva desde el menú Acciones

Verifique antes de salir en vivo

Al publicar las facturas, los saldos pasan de las cuentas puente a las cuentas reales por cobrar y por pagar. Confirme que ambas cuentas puente quedaron saldadas y que los totales por cobrar y por pagar coinciden con sus listas de partidas abiertas; luego cambie las cuentas puente al tipo Fuera de balance.

Asegúrese de que sus contactos existan antes de cargar las facturas, y ensaye primero toda la secuencia en una base de datos de prueba, porque las importaciones no se pueden deshacer.