Да. У контрольных точек в Odoo 19 есть настройка частоты контроля, и один из вариантов — случайные проверки на основе процента.

• В Качестве перейдите в Контроль качества, затем Контрольные точки, и создайте новую контрольную точку.
• Выберите категорию товаров или конкретные товары и тип операции для поступлений.
• Выберите тип проверки, например «годен/не годен» или измерение, и назначьте ответственную команду по качеству.
• Установите частоту контроля «Случайно» и укажите процент операций для проверки.
• Подтвердите несколько поступлений для теста и убедитесь, что при создании проверки ее нужно выполнить до подтверждения поступления.

Если проверка не пройдена, создайте из нее оповещение о качестве, чтобы задокументировать проблему с поставщиком. Со временем отчет по проверкам покажет, для каких поставщиков нужна более строгая выборка.